Une cuisine goûteuse et pointue, qui respecte avant tout les saisons et les produits

 

Les nouveaux Tenanciers: 

Sean et Souhlia

qui unissent leur passion du métier

Seans Gibins originaire d'Angleterre, arrive en Suisse en 2004 en tant que jeune cuisinier diplômé ou il intègre les plus belles cuisines du canton de Vaud. Après une expérience validée sur le terrain, il quitte un jour l'univers des palaces et prend le poste de chef cuisinier durant plusieurs années au Tribecca à Lausanne. Il met en oeuvre ses recettes simples et originales avec amour. Véritable passionné, il respecte les produits. La cuisine traditionnelle et gourmande l'anime chaque jour, pour votre plus grand plaisir.

 

Souhlia Hôtelière depuis plus de 17 ans a commencé son apprentissage en France.

Dans sa région Orléanaise plus précisément au restaurant st Catherine, Souhlia découvre très vite sa vocation dans le métier du service et sa passion pour la gastronomie du Loiret.

Souhlia est très vite propulsée à des postes à responsabilité et s'engage à garder les valeurs du métier. Le confort des clients, le bien-être et les bons moments d'un repas sont sa mission.

Tel: 021 329 04 71  Email: info@lausannemoudon.ch

 

Les Mets

Venez découvrir notre toute nouvelle carte de saison à partir du 02 Octobre à déguster dans un cadre élégant et raffiné.

Les choix du Chef

Vous choisissez vos plats préférés parmi notre Menu de la semaine.

Notre sélection de boissons

Une variété de vins et bières artisanales sélectionnées pour les connaisseurs ou les curieux...

 

Tapas, Brunch

et Mets à partager 

  • Vos évènements

  • Vos séminaires

  • Vos repas de groupes

  • Privatisations

  • Vos anniversaires

Quel que soit votre évenement, nous disposons d'un espace privatisé à l'étage de 70 m2 si besoin, dites nous en plus et nous nous ferons un plaisir de vous organiser votre événement dans des conditions optimales accompagner de saveurs surprenantes.

à votre service

Parlez-nous un peu de votre évènement afin que notre équipe se charge de le réaliser...
Nous contacter ou réserver
 
 

#chefsSean cooks with love ;)

#ChefSean cuisine avec amour

Tel: +41 21 329 04 71    |  Email: info@lausannemoudon.ch

 

Horaires d'ouvertures: 

Jeudi 07h30-00h00

Vendredi 07h30-00h00 

Samedi 07h30-00h00

Dimanche Fermé

Lundi 07h30-00h00

Mardi 07h30-00h00

Mercredi 07h30-00h00

 

Création de site internet par l'agence Helloweb.ch  | All Rights Reserved Café-restaurant Lausanne-Moudon S.A.©2020 .